金鼎厨艺

银鱼蛋汤的食谱和步骤说明

银鱼蛋汤制作说明

一道美味清淡的汤

鸡蛋2个,草头2两,银鱼半斤,油,盐,姜,料酒 步骤1.将新鲜草头洗净备用

第2步.将银鱼洗净备用

第3步. 鸡蛋打散放在一边

Step 4. 锅内放少许油,加入姜末炒香直至香味四溢。加入适量的水,煮沸。

步骤5.水滚后,加入银鱼并加入料酒适量。再把草头放上去。熬。

步骤6.加入适量的盐,煮。好的!