金鼎厨艺

生菜罗勒叶炒肉末的做法图解

生菜罗勒叶炒肉末的制作说明

炒肉罗勒叶是泰国街头常见的小菜,咸,辣,下饭很下饭

加生菜是个人喜好,可以不加
如果不喜欢鱼的话酱汁,加生抽就可以了

猪肉末300克,葱、姜、蒜适量,九层塔叶适量,薄荷叶适量,可有可无,花椒适量,洋葱适量,生菜适量,鱼露半支、酱油、蚝油适量。步骤1.准备材料

第2步.切蔬菜,去掉罗勒叶,只留下叶子

第3步. 将姜、蒜和洋葱放入锅中炒香起油锅爆香

第4步. 加入肉末翻炒

第5步. 添加生菜

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