龙口粉丝金针菇速冻肥牛卷牛肉浓汤宝沙茶酱酱油糖盐姜蒜葱洋葱1.金针菇剪去根须，用清水浸泡洗净

2.将金针菇入沸水快速烫一下捞出沥干

3.肥牛片入沸水烫10秒左右迅速捞出，以去除血水

4.粉丝取合适的长度，用热水泡开泡软，沥干

5.锅内加少许油烧热

6.入葱段、姜片、蒜、洋葱爆香

7.加入3大勺沙茶酱、1大勺酱油、1小勺糖、少许盐炒匀

8.加入适量浓汤宝和水烧开

9.依次在汤内加入粉丝、金针菇和肥牛片

10.混合均匀后转入砂锅内。（这步其实可以省略 = = ）

11.大火烧滚，至汤汁收紧即可