坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来……超级复杂但高大上的菜，但没有啥难度 人人可做的一道佛跳墙，没听错哦!下面是学习啦小编为大家整理的佛跳墙菜菜谱，供大家参考! 　　佛跳墙菜的食材准备 　　佛跳墙菜的操作步骤 　　1.该发的干货都发好 　　2.姜切片，葱打结 　　3.鸡爪，肋排，鸡上腿，鸭胸，云腿，葱，姜入冷水锅出浮沫后洗净 　　4.最下面铺上出过水的冬笋片，所有料一层层放上去，水开后小火炖两小时。不能铁锅，金属锅。砂锅，瓦罐，玻璃锅都行 　　5.因为我偷懒用的新鲜鲍鱼，所以快起锅时候放入鲍鱼，鸽蛋炖15分钟，也换了老式砂锅 　　佛跳墙菜的小贴士 　　鱼chi其实可以买代翅，网上有，我买了，可双十一速度太慢，还没有收到