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1黄油软化,加入糖粉后用手动打蛋器打到均匀。
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2分2次加入全蛋液拌匀。
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3加入过筛的粉类拌匀。
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4揉成团后包保鲜膜冷藏30分钟。抹茶面团同做法。
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5将冷藏好的面团分割成10克/个的小球,撮圆。
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6东菱三明治早餐机更换华福饼烤盘,预热3分钟。
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7将面团放在上面,每次放4个。
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8盖上盖子加热3-4分钟即可,根据上色情况而定。
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9表面金黄色即可。也可以把两种颜色的面团混合,做成双色的华福饼。
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10脱模放凉即可。