金鼎厨艺

蔬菜沙拉的做法

  • 1
    土豆洗净,放入锅中,冲入浸至土豆一半的清水,加1小勺盐大火煮开
  • 2
    用筷子杵一下土豆,中心轻易穿过即可(煮土豆的水刚刚焖干,这样煮出来的土豆非常香)
  • 3
    玉米掰成粒,胡萝卜切丁备用
  • 4
    将玉米和胡萝卜入开水锅焯水1分半钟,捞起用冷水冲洗,能保持很好的颜色和口感。
  • 5
    青瓜切丁备用
  • 6
    土豆放凉后切丁备用
  • 7
    将所有材料混合,点缀上几颗蓝莓,加入沙拉酱、炼乳搅拌均匀即可。(放入冰箱冷藏之后,味道更好)
  • 8
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  • 9
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