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【星巴克、亲子烘焙】 淡奶油牛奶葡萄干司康泡打粉版普通面粉速成面包的做法和步骤图解

【星巴克、亲子烘焙】 淡奶油牛奶葡萄干司康泡打粉版普通面粉速成面包的做法说明

圣诞节快到了,为宝宝做一款有造型的司康吧,我女儿是个司康控哈哈~

普通面粉250克黄油60克奶油80克牛奶10克鸡蛋1个泡打粉4克砂糖35克盐1.5克蛋黄液上面的蛋剩半个蛋黄液出来就可以了葡萄干适量(泡水后60g)第1步.称好所有的材料,将干性材料(面粉、糖、盐、泡打粉)放入容器中,加入切好小块的黄油,然后用手一边抖一边将黄油充分在面粉中揉碎。之后将湿性材料(奶油、牛奶、鸡蛋)混合在一起打散,一边搅拌面粉一边倒入混合液体,最后撒入葡萄干,搅拌成团。

第2步.在板上撒上干面粉,用擀面杖将面团擀成两厘米厚左右的面饼,再用磨具扣出造型。

第3步.最后涂上适量蛋黄液。

第4步.烤箱180度预热,烤制20分钟左右,具体看成色。

第5步.适合圣诞节的司康就做好了!

第6步.自己做的司康总是那么美味,迫不及待吃上一口。

小贴士

没有淡奶油可以换成牛奶哦,也很香。