金鼎厨艺

冰糖银耳炖雪梨的做法

  • 1
    首先将雪梨底部切平,上面横着切开,挖去核,开口处切成锯齿状
  • 2
    银耳提前用水泡开,莲子
  • 3
    准备好挖空心的雪梨,放入银耳,少许枸杞,少许冰糖,大枣,莲子
  • 4
    加入适量清水。
  • 5
    将雪梨隔水蒸40分钟后
  • 6
    取出享用就可以了