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1菠萝一只，切小块，泡盐水待用
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2菠萝一只，切小块，泡盐水待用
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3准备好胡萝卜、青豆、玉米、虾仁。
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4鸡脯肉切丁
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5将鸡脯肉，胡萝卜、青豆、玉米、虾仁焯水
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6焯好的材料装起待用。
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7起油锅，米饭下锅炒散。
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8加入鸡蛋2只炒匀
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9加入焯好的鸡脯肉，胡萝卜、青豆、玉米、虾仁炒匀。
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10最后加入菠萝炒匀。
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11起锅前，加入盐调味就可以了。
