金鼎厨艺

洋葱炒肥牛卷的做法

  • 1
    青椒,洋葱和胡萝卜备用。
  • 2
    肥牛卷一盒备用。
  • 3
    汤锅入水煮沸放入牛肉卷焯水。
  • 4
    胡萝卜和洋葱改刀。
  • 5
    牛肉卷焯水后捞出。
  • 6
    青椒切丝备用。
  • 7
    碗中加酱油,糖,蚝油,水调制料汁。
  • 8
    顾客中入油烧热倒入洋葱和胡萝卜炒香。
  • 9
    放入焯水后的肥牛卷炒匀。
  • 10
    加入料汁同炒。
  • 11
    加五香粉和姜粉炒匀。
  • 12
    放入青椒丝和盐调味即可。
  • 13
    美美的下饭菜来喽。
  • 14
    成品图。
  • 15
    成品图。