金鼎厨艺

天成依依虾的做法

  • 1
    烹饪前,先将虾洗净并养好。煎炸前,剪掉长须和腿,控制水分。
  • 2
    将姜、葱、辣椒切碎备用。
  • 3
    锅中热油,爆香姜、葱、辣椒。
  • 4
    将虾米放入锅中翻炒。
  • 5
    将虾煎至两面金黄、呈红色。
  • 6
    加入李锦记天成鲜酱油调味。
  • 7
    只需加入一些纯芝麻油,炒匀即可食用。