金鼎厨艺

腊肠炒荷兰豆的做法

  • 1
    备好腊肠,荷兰豆摘洗干净。
  • 2
    荷兰豆入煮锅焯水后捞出沥干水。
  • 3
    腊肠切成片。
  • 4
    荷兰豆回刀。
  • 5
    起油锅,葱姜入锅煸香后盛出,腊肠入锅炒。
  • 6
    炒至腊肠变色,荷兰豆入锅炒。
  • 7
    加盐炒均匀,关火。
  • 8
    盛出享用。