金鼎厨艺

操作技巧

操作技巧:成功完成动作的正确方法。人们要想操作工具,实现特定的动作,就必须使用正确的操作方式和方法。例如正确的书写方法、正确的演奏方法、正确的机械操作方法等。操作技能的形成有赖于个人的反复练习。在练习过程中,错误的动作一定要及时纠正。