金鼎厨艺

韩式辣炒年糕的做法

  • 1
    准备好原材料;
  • 2
    将锅烧热,放少许油,加入洋葱丝和红萝卜条一起翻炒;
  • 3
    翻炒至洋葱发软加入蟹味菇一起翻炒;
  • 4
    再加入适量的水和韩式辣椒酱;
  • 5
    加上盖一起煮上三分钟;
  • 6
    再加入韩式年糕;
  • 7
    煮上两分钟后加入盐和胡椒粉等调味;
  • 8
    混合均匀后大火收汁即可;
  • 9
    出锅装盘。