叶阿姨家的浮云卷的做法说明

非常柔软的蛋糕卷 少热量版仅用蜂蜜刷薄薄一层内馅 入口即化哦 不会干干的～～

鸡蛋 面粉 淡奶油第1步.可以根据口味加减糖哦

第2步.见图说明

第3步.见图说明

第4步.稍微降温些就可以了

第5步.见图

第6步.搅拌均匀哦

第7步.见图

第8步.从下到上切拌

第9步.我们家用的是28*28

第10步.需要震一震把大气泡震出来

第11步.见图说明

第12步.温度可以调低一点点 时间久一点

第13步.翻过来很嫩吖

第14步.见图说明

第15步.轻轻卷好

第16步.很好吃

小贴士

蛋黄糊一定要搅匀 不能有颗粒 可以用筛网过滤哦 口感才好吃