所有成分。

将土豆放入锅中煮至软。

在煮土豆的同时，将胡萝卜去皮并切成小方块。

将豌豆和胡萝卜丁焯至熟，然后倒入冷水中备用。

将煮好的土豆去皮，捣成土豆泥。

将豌豆和胡萝卜丁放入土豆泥中，加入适量的盐、酱油、葱花、面粉（其实不加面粉，拌匀后直接吃也很香） 。

搅拌均匀成球状（如果太稀可以继续加面粉）。

不粘锅中放入少量玉米油，将土豆泥擀成小球，然后压成小饼，入锅小火煎熟。

煎至微黄，然后翻到另一面。