金鼎厨艺

亮晶晶早餐的做法和步骤图解

亮晶晶早餐的做法说明

每天早晨为宝贝女儿做早餐是我最开心的事情!

海虾六只西兰花🥦小半个葡萄🍇两个大米适量蚝油适量油适量元葱半片香菜叶两根鸡蛋一个淀粉半碗(蒸米饭自带的塑料碗)面包糠一碗(蒸米饭自带的塑料碗)姜两片第1步.整个鸡蛋打碎放入碗里,把提前清洗干净去壳去头去虾线的海虾裹一层蛋液,然后裹一层淀粉,最后裹一层面包糠,裹面包糠的时候用手按压,保证真个虾都裹上面包糠。依次裹好如图放入盘内。

第2步.葡萄🍇两颗,先把底部用小刀削掉一点点,目的是放盘里不晃动能坐住。再用小刀,我用的是水果刀,在葡萄🍇顶部划十字,不要太用力,因为葡萄底部是切过的太用力葡萄会从切过的那头出去。然后,用手慢慢拨开葡萄🍇皮,一朵花完成。花盆的底部是用一片元葱的一半做的。

第3步.锅内倒入目测可以没过虾的食用油,中火油炸三分钟出炉。西兰花🥦焯水后,是用油,蚝油,姜片翻炒开锅盛出备用。

第4步.成品图。