羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。平时生活中你会做烤箱烤羊肉串吗?现在，学习啦小编来告诉你烤箱烤羊肉串的做法。 　　烤箱烤羊肉串的食材准备 　　烤箱烤羊肉串的具体做法步骤 　　1.羊肉切小长方条盛到容器里，放入洋葱少许精盐拌匀腌渍1小时。 　　2.把羊板油下锅炼出羊油，盛出备用。 　　3.把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起，成羊肉串。 　　4.烤箱温度设定在200℃，10分钟预热。 　　5.把羊肉串架在烤盘上，放入烤箱。 　　6.烤制10分钟后取出羊肉串，用刷子把羊油仔细刷在羊肉块上。 　　7.把羊肉串翻动并撒上孜然粉和精盐。 　　8.撒上辣椒粉，放入烤箱继续烤制10分钟即可。 　　羊各个部位的营养价值及作用 　　羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。 　　羊血性味咸平，有止血、祛淤之功效，可用于产后出血、外伤出血、跌打损伤等症的治疗。 　　羊肝性味甘凉，有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。 　　羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。 　　羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分，可用于治疗再生不良性贫血、筋骨疼痛、淋痛、久泻、久痢等病症。 　　羊肾能起到补肾助阳、生精益脑的作用。 　　羊胆性味苦寒，在肺结核的治疗中，长期服用抗肺痨药物无效者，使用羊胆治疗往往能显示出特殊的疗效。 　　羊角有镇静、安心、明目、平肝、益气的功效。 猜你喜欢： 1.炖羊肉的做法图解步骤 2.羊肉煲的做法图解步骤 3.白萝卜炖羊肉的做法图解步骤 4.红烩羊肉的做法图解步骤 5.白汤羊肉的做法图解步骤