烤箱烤大虾的做法

烤箱烤大虾是一道美味又健康的海鲜料理。它相对于传统的油炸方式更健康，因为它不需要使用过多的油，而且烤出来的大虾皮脆肉嫩，口感非常好。如果你想在家里做一道美味的海鲜料理，那么烤箱烤大虾绝对是一个不错的选择。

材料准备

在开始制作烤箱烤大虾之前，我们需要准备以下材料：

8只大虾

1/4杯黄油

2汤匙小麦面粉

1汤匙白糖

1/2汤匙盐

1/2汤匙黑胡椒

1/2汤匙大蒜粉

1/2汤匙洋葱粉

1/2汤匙香菜叶

以上材料都可以在超市或者市场购买到。如果你想要更健康的版本，可以将黄油换成橄榄油。

制作步骤

接下来，我们进入制作步骤：

预热烤箱至400°F(200°C)。

将大虾去壳留尾，用清水冲洗干净并去除肠道。

将黄油放入微波炉中加热至融化状态。添加小麦面粉、白糖、盐、黑胡椒、大蒜粉和洋葱粉，搅拌均匀。

将搅拌好的黄油混合物均匀地涂抹在大虾上。将大虾放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟或者直到大虾变成粉红色。

取出烤好的大虾，撒上香菜叶即可。

注意事项

烤箱烤大虾非常简单，但也有一些需要注意的事项：

要使用新鲜的大虾，这样做出来的菜肴味道才更美味。

切勿过烤大虾，这样会导致大虾变得硬而口感变差。

要保持烤箱的温度稳定，否则大虾烤不熟或者烤过头。

可以根据个人口味增加或减少调味料的分量。

希望以上内容可以帮助到你制作一道美味的烤箱烤大虾。尝试一下吧，相信你也一定会爱上这道健康美味的海鲜料理。