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鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法和步骤图解

鸡丝板栗粥—北鼎K153炖煮壶版本的做法说明

有幸试用了北鼎的养生壶K153。一壶多用,有了这个壶,电水壶、酸奶机、电炖盅、温奶器都可以不要了。
拿到壶我就试用了“粥品”程序,本来还略担心隔水炖粥的效果,觉得一小时炖出来会不够软糯,结果打消了我的疑虑,炖出来的粥非常绵软,很适合男女老幼,特别是小朋友喝。
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鸡腿一只板栗6.7颗大米40g芹菜(可略)一小段第1步.准备好原材料。

第2步.大米洗净浸泡1个小时,鸡腿入冷水煮10分钟后去皮撕成小块,板栗去皮后捣(切碎),芹菜切成小丁。准备就绪。

第3步.在炖盅中依次加入大米、板栗丁和鸡丝,并将水加至炖盅的2/3处。

第4步.在养生壶中装入1000ml水。

第5步.将炖盅放入养生壶。

第6步.将养生壶左边的旋钮拨到“粥品”档,再按下右边的开始键,养生壶就自动进入煲粥状态了。

第7步.工作中的养生壶,升温很快,立刻便沸腾。

第8步.一小时后,听到养生壶哔哔的叫声,煲粥程序结束,并且会以70度保温2小时。盛出粥后,如果是宝宝吃的话不必加盐,如果是成年人吃就加少许盐,再撒入芹菜丁即可。

第9步.最后来欣赏一下这套养生糊K153。

第10步.随养生壶,北鼎还寄来了清洁套装,分别是竹柄刷,替换刷头,天然乳胶手套,百洁布和除垢剂。

第11步.还有7种定制汤料包礼盒。

第12步.我煮了一壶雪梨无花果汤,秋日里去热降噪,美。

小贴士

1. 此方主要针对小朋友,所以将板栗捣碎更利消化。最后的成品大约是成人的一人份。
2. 大米的浸泡时间长一点可以得到更软糯的口感。
3. 我用了40g大米,比较喜欢不那么浓稠的口感,如果喜欢浓稠的口感,可以再增加大米用量。
4. 炖盅中的水不要倒满,否则煮沸后会溢出,水位到炖盅的2/3处差不多。