1.水牛吃草、树叶和水生植物，以青料为主，细料为辅。一般冬季喂干稻草，春、夏、秋季喂青草。在放牧或谷仓饲养情况下，绿色粗饲料一般可以满足营养需求。重体力劳动必须补充精矿。高产奶牛需要多喂精料。

2。在放牧或舍饲的情况下，青绿粗饲料一般可以满足营养需要，而重体力劳动则必须补充精饲料。高产奶牛必须多喂精料。由于体温调节能力不强，要特别注意预防感冒、中暑。夏天，宜给以在充足的水中沐浴，并在池塘里滚泥。他身上的泥土层可以保护他免受阳光直射和蚊虫叮咬。

3。水牛喜欢栖息在热带高地森林、原始低地森林、热带平原水边、丛林、竹林或芦苇丛、沼泽地等。它们单独或成对或小群生活，早晚捕食水生动物。植物，所有水牛都是濒临灭绝的物种。

4。水牛的皮肤很厚，汗腺极其不发达。天热时需浸入水中散热，故名水牛。身体粗壮，被毛稀疏，多呈灰黑色；角厚而扁平，向后弯曲；蹄子大而坚固，耐浸。膝关节和球节灵活，能在泥地中自如行走；水牛的耳廓相对较大。体形短小，头部和额头窄而长，背部中线毛向前，背部向后向下倾斜，角细长。

5。水牛属（学名：Bubalus）：共有4种。水牛（野水牛）是亚洲常见的牲畜。野生种群分布于印度、尼泊尔、不丹、泰国和澳大利亚北部，数量十分稀少。民都洛水牛分布于菲律宾民都洛岛，仅存约200头；山地水牛和低地水牛都分布在印度尼西亚的苏拉威西群岛，数量也很少。