炒苹果的家常制作方法图解
苹果是营养的水果,很多人喜欢吃炒苹果,酸甜可口,深受人们的喜爱。下面是小编带来的炒苹果做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.干瘪的苹果放到水盆中,清洗。
2.去皮。
3.切块。
4.锅上火,油热放入葱花爆香。
5.倒入苹果翻炒。
6.放入白糖。
7.放入一点点盐。
8.放入适量的清水。
9.出锅前勾入水淀粉。
苹果的营养功效
苹果具有生津止渴、养心健脾、防癌抗癌和养血安神等作用,可以治疗经常性便秘、皮肤暗黄及色斑、免疫力低下和多种心脑血管疾病等。
1、美容养颜
苹果中的维生素C、E和B族含量都很高,这些维生素对组织皮肤氧化和清除自由基对皮肤的伤害特别重要,还能美白、嫩化皮肤和缓解皮肤粗糙等问题。
2、通便排毒
苹果中的丰富膳食纤维能促进肠胃运动和帮助消化,减少身体毒素蓄积,有利于身体健康。
3、抗癌作用
苹果表皮和果肉中存在抗氧化物质能减少癌细胞的生长,特别是能抑制肝癌、结肠癌和乳腺癌等癌细胞的增殖活性。
4、提高免疫力
苹果中的营养素元素较齐全,含量也很丰富,吃苹果能补充身体所需的营养元素,增强身体的免疫力,对预防感冒等问题很有好处。
5、降压降胆固醇
苹果中的钾元素含量丰富,能有效平衡血压和保护血管和减少中风的发生概率;苹果中的果酸和维生素还能有效吸附胆固醇,减少动脉硬化和心血管疾病的发生风险。
6、补脑安神
苹果中的特殊芳香物质能消除不安、抑郁的情绪,起到补脑安神的作用。
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