金鼎厨艺

肉末炒青豆的做法

  • 1
    将猪肉切成肉末。
  • 2
    将青豆捏成5厘米左右,备用。
  • 3
    锅中加水烧开,将绿豆焯水备用。
  • 4
    将油锅烧热,加入肉末和油。
  • 5
    加入青豆,炒均匀至干。
  • 6
    加入红辣椒丝翻炒均匀即可食用。加入盐和生抽调味。
  • 7
    炒青豆