白木耳的做法大全家常菜

新鲜白木耳的做法？

新鲜白木耳的做法？

木瓜炖银耳
食材
300克
木瓜
100克
水发银耳
白糖适量
1 把去皮洗净的木瓜切成小块。
2 洗净的银耳切成小朵。
3 浸泡在清水中备用。
4 锅中注入清水烧热，倒入木瓜。
5 再倒入银耳拌匀。
6 加入白糖调味。
7 拌匀后用小火炖约20分钟至材料熟透。
8 出锅盛出即可。
凉薯银耳糖水
食材
300克
凉薯
200克
水发银耳
冰糖适量
1 将去皮洗净的凉薯切厚片，再改成小块。
2 洗净的银耳去除根部，切成小朵。
3 把切好的食材分别盛放在容器中，待用。
4 锅中倒入500毫升左右的清水，烧开。
5 下入切好的银耳。
6 倒入凉薯块。
7 盖好盖子，煮沸后再用小火煮约18分钟，至食材熟透。
8 揭下盖子，放入冰糖，拌匀，续煮一小会至其溶化。
9 关火后盛出煮好的甜品汤即可。
银耳红枣汤
食材
250克
水发银耳
100克
红枣
白糖适量
1 将洗好的银耳切去根部，再切成小碎片。
2 锅中注入约750毫升的清水烧热。
3 倒入银耳煮约3分钟至沸腾。
4 捞出过凉水。
5 另起锅注水，倒入洗净的红枣。
6 放入汆过水的银耳煮开。
7 继续煮10分钟至软烂。
8 放入适量白糖。
9 再煮片刻至入味。
10 装入碗中即成。

白木耳汤家常做法？

将雪耳浸开，洗净；花生仁热水浸过，去衣
红枣去核；蜜枣洗净；洋薏米 清水浸过
将适量清水煲滚，放入花生、蜜枣、红枣同煲，待花生煲稔时，放雪耳、洋薏米同煲
煲好后下盐调味，即可食用

银耳最好吃的六种做法？

1、银耳 莲子 大米/粳米
做法:银耳泡发好洗净去根，撕成小块莲子去芯洗净。
取适量的大米淘干净，与银耳、莲子一同倒入电饭煲中，加适量的水一起煮粥。
2、银耳 茉莉花 枸杞
做法:银耳泡发好洗净去根，撕成小块，茉莉花洗净
将银耳放入炖锅中，大火烧开转小,火慢炖一个小时。
将枸杞、冰糖、茉莉花放入炖锅中再煮10分钟即可。
3、银耳 百合干
做法:银耳泡发好洗净去根，撕成小块百合干泡发
将炖锅中放入适量水和银耳，大火烧开后转小火炖约1小时，
再放入百合，加适量冰糖，继续炖30分钟后即可。
4、银耳 玫瑰
做法:银耳泡发好洗净去根撕成小块把银耳放到锅里,
加清水大火炖开后小火慢炖50分钟
玫瑰花放入锅里搅拌下，盖上盖子焖10分钟即可
5、银耳 大枣 冰糖
做法:银耳泡发好洗净去根撕成小块放入锅内，加水，大火煮开
加入洗净的红枣、冰糖，
一同沸煮10分钟左右，再改为小火煲1小时即可。
6、银耳 绿豆 百合
做法:银耳泡发好洗净 去根撕成小块
绿豆，百合干洗，绿豆浸泡4小时，
所有食材放入炖盅内，可以放些冰糖，炖煮2-3小时。