金鼎厨艺

妈妈的懒汉饼的做法和步骤图解

妈妈的懒汉饼的做法说明

懒人必备技能

面粉200g糖适量(喜欢甜的可以多放)盐数粒油适量水适量1.把面粉和糖、盐放在一个大碗里,加水

2.开始顺时针搅拌(水不要一次加太多了,分几次加以防饼太稀又要加面粉),一直到面疙瘩消失为止

3.铁锅或平底锅放少许油,在油中心倒面粉糊糊(一开始别倒太多,不好翻,以后习惯了就可以做大饼了)

第4步.两面煎焦黄即可上桌

小贴士

可加玉米面加各种芝麻啥的增加营养