云南的特色小吃有过桥米线、饵块、花饼等。

1。过桥米线是云南省滇南地区的特色小吃。它起源于蒙自地区，已有100多年的历史。过桥米粉由汤、片、米粉、调料四部分组成。米粉又细又白又韧。

2。饵块是云南最著名的特色小吃之一，也是云南的传统食品之一。饵块采用优质大米制成，口味各异，久吃不腻。

3。鲜花饼是具有云南特色的经典小吃。是以面粉、玫瑰花、玉兰、菊花等为主要原料的小吃。鲜花饼具有清爽花香、甜而不腻的特点，深受大家喜爱。