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1黄油室温软化后，加入糖粉，用电动搅拌机搅打至微白。
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2加入蜂蜜、柠檬汁和细盐搅拌均匀。
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3筛入低筋面粉，用手搅拌均匀。
- 4将面团夹在两张油纸之间，擀成6毫米的面团。放入冰箱冷藏2小时以上。
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5冷藏后取出，用饼干模具成型。
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6放入烤盘中。
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7烤箱预热160度10分钟，放在烤盘上烤30分钟，立即取出。
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8冷却并放在一边。
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9将蛋清加入糖粉中，搅拌均匀。
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10加入少许糖粉盖住饼干，放在通风处晾干。
- 11在硬糖粉中加入两滴粉色色素调匀，装入裱花袋中，用玫瑰花嘴挤出玫瑰花瓣。
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12加入少许绿色硬糖粉，挤出花萼和花枝。
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13使用原色硬糖霜画出蕾丝部分。
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14蕾丝玫瑰
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15成品
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16成品
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17成品
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18成品
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19成品
