鸡蛋饼制作说明（山东煎饼版）

准备好了就赶紧做吧-做山东煎饼 鸡蛋煎饼

山东煎饼一张，鸡蛋一个，葱一根，香菜一根，香肠一根，香肠一根 1.锅里放少许油，均匀地铺在锅底，把煎饼放进去烧热

2.在煎饼上打入一个鸡蛋，用勺子均匀地摊开，稍微加热后翻面。煎至鸡蛋成型但未完全熟，然后翻面

3.撒上切片香肠（提前煎好）、葱花、香菜、盐、胡椒粉，拌匀，取出卷起来

小贴士

为了防止粘锅，一定要在锅底涂一层油；
小热。