巧克力杏仁饼干vs抹茶饼干-入门饼干集合的做法说明

最开始做饼干也就是这几种来回做

此方32L烤箱一盘24片

低筋面粉180克黄油100克可可粉20克或者抹茶粉10克细砂糖45克鸡蛋1个杏仁适量 切碎第1步.黄油软化到位后，加入糖，打发变白。加鸡蛋液，盐拌匀。

第2步.筛入干粉。 巧克力饼干需要把低粉和可可粉混合后倒入。抹茶也一样。

第3步.可以直接搓条

第4步.也可以冷冻半小时后切片

第5步.还可以不用冷冻面团，搓球。 烤箱上下火165度预热10分钟后烤18-20分钟。

第6步.巧克力杏仁碎

第7步.抹茶原味

第8步.集合

第9步.搓球烤完是这样的

第10步.咔嚓