肉食爱好者普罗旺斯风味萨拉米披萨制作说明

两个八寸披萨数量

A、面团材料：高筋面粉四汤匙、酵母适量、盐适量、食用油适量、凉水适量、鸡蛋1个适量 B、披萨酱材料：1至西红柿2个、洋葱1/4个、番茄酱1/4个、大蒜适量、科伊达普罗旺斯风味调味料2头配料适量（可用科伊达意大利混合香料代替）科伊达混合辣椒调味粉适量（可选） ） 黑胡椒适量 盐适量 水适量 C. 披萨上的配料：萨拉米香肠 8 至 10 片培根 1 片香肠 1 条马苏里拉奶酪，西葫芦适量，蘑菇适量，青椒 1 个半 1. 准备蛋糕底。混合成分A。注意不要将盐和酵母放在一起。慢慢揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵。

步骤2.准备披萨酱。将洋葱、西红柿切丁，大蒜切末。

步骤3. 将黄油、大蒜和洋葱放入锅。用小火炒香。

步骤4、蒜和洋葱爆香后，加入香料和大蒜。番茄酱和西红柿，用中火炒。

步骤5、西红柿变软后加入适量的水并用文火煮。厨师。煮一会儿后，根据浓淡调味并加入盐、番茄酱、糖和香料，直至味道鲜美。如果西红柿足够好，可以依靠西红柿本身的味道来创造出好味道；但现在的番茄大多酸度不够，所以还是要或多或少的依靠番茄酱来打造出好味道。

步骤6.取出发酵好的面团，加入将材料C加工切片备用。

步骤7.再次揉面团。将其擀成大小合适的圆形，放入烤盘中，用指关节从中间向四周按压，直至中间变薄、四周变厚。放置一段时间进行二次发酵。

第8步. 涂上披萨酱，撒上奶酪

第9步. 将各种肉类和蔬菜放在上面，尽情享用就像放任何你想要的东西，发挥你的想象力，一切皆有可能！

第10步.放入烤箱，2 20度15分钟。

第11步。该死！外皮酥脆，里面松软，味道相当不错。披萨酱好吃，食材也足，披萨自然好吃😋

步骤 12. 放置另一个饼皮 19 0 烘烤5分钟，然后放入冰箱。周二下班回来时我做了一个披萨。二十分钟内就完成了。 快手很好吃😋