金鼎厨艺

原味司康的做法

  • 1
    泡打粉,糖,盐。面粉,过筛,加入软化的奶油拌匀
  • 2
    在切板上,加入牛奶压成团
  • 3
    用袋子包起来醒20分钟
  • 4
    擀成厚片,用模子压成花形
  • 5
    压好的司康
  • 6
    擦上蛋黄液
  • 7
    上下190度,烤20分钟