鸡红葱头沙姜盐油干贝素生姜淀粉1.鸡半只洗净,用盐,油,干贝素,生姜,淀粉腌10分钟

2.红葱头切片,沙姜切蓉

3.把腌好的鸡肉上锅大火蒸15分钟

4.另起锅热油爆香红葱头和沙姜

5.趁热淋在蒸熟的鸡肉上