金鼎厨艺

蒜蓉粉丝蒸茄子的做法

  • 1
    预备材料,清洗干净。
  • 2
    茄子切条,粉丝用热水泡15分钟,其他切粒。
  • 3
    热油。
  • 4
    蒜姜葱爆香,下适量酱油。
  • 5
    把煮好的酱汁淋在粉丝和茄子上面,摆放均匀。
  • 6
    蒸10-12分钟。
  • 7
    卖相不好,但味道不错的。