金鼎厨艺

简单五步制作蛋糕教程

简单五步制作蛋糕教程

一、准备材料

制作蛋糕需要以下材料:

1. 面粉:150克

2. 糖:150克

3. 鸡蛋:3个

4. 牛奶:300毫升

5. 食用油:50毫升

6. 发酵粉:1茶匙

7. 盐:少许

8. 水果或巧克力碎片(装饰用)

二、搅拌面糊

将鸡蛋打散,加入糖和牛奶,搅拌均匀。然后加入面粉和发酵粉,继续搅拌均匀。最后加入食用油和盐,再次搅拌均匀。面糊应该呈丝滑状,没有面疙瘩。

三、烘烤蛋糕

将面糊倒入烤盘中,180度烘烤15-20分钟。蛋糕烘烤至表面金黄色,用牙签插入蛋糕中间,拔出时没有残留物即可。

四、装饰蛋糕

蛋糕冷却后,可以根据个人喜好进行装饰。可以加入水果、巧克力碎片或者奶油等。也可以在蛋糕表面洒上糖霜或者椰子粉增加口感。

五、享用美食

蛋糕制作完成后,可以享用了!可以将其切成块状,与家人或朋友一起分享这份美味的蛋糕。