金鼎厨艺

五彩拉皮的做法和步骤图解

五彩拉皮的做法说明

此道菜是东北的特色菜,拉皮很重要。

黄瓜鸡蛋东北拉皮胡萝卜木耳1.将黄瓜洗净去皮、胡萝卜洗净去皮,分别切丝

2.将拉皮用清水冲洗过切条状

3.锅上做油,捡鸡蛋饼,鸡蛋饼凉凉后切丝,摆盘