操作方法

• 01

  首先称取适量的面粉，然后加入称量好的无铝油条膨松剂混入面粉中，用手反复搅拌，直至搅拌均匀

  
• 02

  然后在面粉中磕入两颗鸡蛋，并加入适量的水搅拌均匀

  
• 03

  然后用手揉搓至光滑，放入容器中醒发半小时左右

  
• 04

  然后把醒发好的面团用擀面仗擀成长条中，然后取两个长条重叠在一起，用筷子轻轻压一下，让其粘粘

  
• 05

  锅中放入适量的油烧至八分热左右，然后调成中火，把油条拉一下放入锅中进行煎制

  
• 06

  炸制两面金黄后沥干油分捞出即可食用。