松下SR-G50P1电压力锅 萝卜牛腩的做法说明

买新锅试做，牛腩买少了，不过味道还不错，压力锅就是给力。

牛腩250克胡萝卜一小根白萝卜半根大葱两段姜一块小葱一根桂皮一块冰糖两块盐适量老抽一勺生抽一勺黑胡椒少量料酒一勺第1步.将需要的食材洗净切好备用。

第2步.牛腩放入凉水中煮沸，去血水。（开水易让牛肉变硬，中间的血水不易出）

第3步.把切好的食材和肉放入高压锅内，将祛除了血沫的牛肉汤水到入两勺。

第4步.将酱料按比例放入锅内，用勺子稍微搅拌均匀上色。

第5步.高压锅选择咖喱牛腩，调至25分钟即可。排气完，就ok啦。

第6步.盖在饭上，盛些汤汁浇上。

小贴士

不喜欢颜色很重，可以少放老抽。