腐乳鸡翅根鸡翅根、腐乳、绵白糖、玉米油、鸡翅根、腐乳、绵白糖、玉米油、
步骤1
鸡翅根备好,洗净,浸泡半小时后,用流动水冲洗干净;
步骤2
自制腐乳,绵白糖备好;
步骤3
洗净的鸡翅根两面都用牙签扎些洞;
步骤4
将腐乳碾碎,和腐乳汁、绵白糖混合均匀;
步骤5
第4步的腐乳汁同鸡翅根混合;
步骤6
混合均匀后,用双手反复揉搓鸡翅根后,腌制2小时左右;
步骤7
电饼铛烤盘刷上适量植物油,通电预热;
步骤8
将鸡翅根放入烤盘;
步骤9
合上盖子,启动【烤鸡翅/肉串】功能;
步骤10
煎好的鸡翅根盛出食用。
Tips1、给鸡肉扎洞、按摩,腌制12个小时左右都是为了让鸡肉更容易入味;