-
1生面条备用。
-
2五花肉去皮洗净切小块。
-
3将五花肉绞成肉沫备用。
-
4豆角洗净切细备用。
-
5锅中热油放入肉沫。
-
6将肉沫翻炒均匀炒干水份。
-
7加入适量蚝油,生抽,老抽。
-
8翻炒均匀。
-
9加入豆角。
-
10翻炒均匀。
-
11少许盐调味。
-
12加入适量清水,炒至豆角断生即可。
-
13锅中加入适量清水煮开。
-
14放入面条。
-
15煮开至面条断生即可。
-
16将面条盛入碗中。
-
17淋上豆角肉沫拌匀即可。
-
18成品。
-
19成品。