金鼎厨艺

茄汁培根意面的做法

  • 1
    主料
  • 2
    豌豆焯水后捞出,小番茄切片
  • 3
    培根切小片
  • 4
    一勺酱油加一大勺番茄酱和一点点白糖,调成酱汁
  • 5
    锅里烧开水,放意粉进去煮熟
  • 6
    随后捞出过凉水,控干备用
  • 7
    锅里放油,烧热后放培根片慢煎
  • 8
    煎至培根微卷后放入豌豆翻炒一阵
  • 9
    随后放入意粉拌炒
  • 10
    倒入酱汁,炒出香味
  • 11
    放入小番茄片,拌炒一下就可以了