金鼎厨艺

酱油生菜怎么做

酱油生菜是一道家常菜。生菜脆嫩,酱油味十足。这是我最喜欢的。而且我吃得很多,所以我可以自己做。吃。现在小编就给大家介绍一下如何用酱油制作酱油和麦菜。

操作方法

  • 01

    将生菜去掉黄叶,清洗干净,沥干水分,切成2厘米长的片

  • 02

    取出黑豆酱,放在盘子上。

  • 03

    葱切碎,姜切末,大蒜切片。

  • 04

    煎锅中放入花生油。油六成熟时,加入葱、姜、蒜炒香。

  • 05

    然后加入黑豆沙,翻炒。

  • 06

    用小火慢慢煸出酱汁的香味。

  • 07

    加入生菜片,加入少许鲜姜油,大火翻炒一分钟左右,时间不要太长。 ,否则水的味道不好。

  • 08

    然后从锅里拿出来放在盘子里,豆香发酵麦菜就做好了。