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1材料。
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2西兰花洗干净撕成小朵。
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3锅中加入适量清水放入小勺盐,大火煮开。
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4放入西兰花焯水几秒钟捞出控水备用。
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5小米辣,蒜切末。
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6锅烧热放入适量食用油,下入蒜末,小米辣炒出香味儿。
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7放入西兰花翻炒均匀。
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8分别调入一勺生抽,小勺鸡粉翻炒均匀即可出锅。
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9简单下饭,西兰花还有抗癌的作用。
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10成品。