金鼎厨艺

香辣啤酒鸡爪的做法

  • 1
    准备好食材。
  • 2
    将准备好的鸡爪洗净,剪掉指甲。
  • 3
    把鸡爪放入锅里煮开焯水捞出备用。
  • 4
    切好青红椒和洋葱以及蒜瓣和葱花。
  • 5
    调酱料:2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,搅和~搅和。
  • 6
    锅里放点油爆香大蒜。
  • 7
    倒入青红椒、洋葱炒香。
  • 8
    全部倒入锅里,鸡爪放最下面,倒入调好的酱汁和啤酒,盖上盖子焖煮20分钟。
  • 9
    听这咕咚~咕咚的声音,好想吃!😍
  • 10
    收收汁出锅。
  • 11
    最后,撒点葱花既好看吃起来又更美味哦😍