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1准备材料!还有黄糖和白糖。我没有拍照。大家可以根据自己的口味来调整,喜欢甜的就可以了!
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2将菱角粉分成两半,一半用半碗50摄氏度左右的温水搅拌至没有粉末颗粒,加入200毫升椰浆搅拌,然后加入白糖搅拌至糖溶解。另一半粉也用50度左右的温水搅拌。没有粉末颗粒后,加入80度左右的黄片汤水,搅拌! (将糖溶解在两碗水中)
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3锅中放入水烧开,然后在蒸盘上刷一层油。先放黄色的,蒸两三分钟到半透明,再放白色的,蒸熟!
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4蒸好后取出晾凉即可切成自己喜欢的形状
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5成品,喜欢的话可以放入冰箱冷藏。
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6成品