用面包机揉面做馒头的方法

第一天拿到面包机，分份来实验一下馒头吧

酵母5克，面粉500克，水或牛奶250克，白糖50克 1.在50毫升温水中加一些糖，加入酵母激活酵母

2、面包机中倒入200ml水，加入面粉和糖，加入酵母水

3.开始揉面团10分钟，然后发酵60分钟

4. 再次启动揉面功能。面团揉10分钟后，取出面团，做成馒头面团。将其放入蒸锅中，静置20分钟。开火蒸20分钟

温馨提示

实践证明，可以将所有材料（水或牛奶、面粉、酵母、糖）同时放入面包机中，直接启动面团发酵功能。
另外，别人的食谱上说不要把糖和酵母堆在一起。你可以把糖放在面包机的侧面，酵母放在面粉的中间。
我的面包机是在淘宝买的：ACA北美电器AB-3CN03