自己亲手制作的生日蛋糕,祝福心意满满,而且用电饭锅也可以完成,赶紧学起来吧。下面一起来看看电饭锅生日蛋糕的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作电饭锅生日蛋糕的食材
电饭锅生日蛋糕的做法步骤
1.蛋黄
2.蛋白
3.蛋黄中加入牛奶搅拌
4.筛入面粉
5.蛋白中加入一点白糖用打蛋器打到打蛋器可以直立在蛋白上不倒
6.将一般的蛋白放入蛋液中用切拌的方法拌匀
7.接着将剩下的蛋白倒入用切拌的方法拌匀
8.倒入抹好油的电饭锅内胆中
9.用力震几下
10.按煮饭键即可。键位跳至保温后,焖20分钟,再按煮饭键,键位再次跳起后,焖10分钟,再按煮饭键,键位跳起后焖10分钟,蛋糕就好了。
11.倒出来装饰上自己爱吃的水果哈
全麦粉是不是低筋粉呢
其实,全麦面粉是将麦子的陪夜以及麦子皮等一起磨制而成的面粉,若是和细面相比,食用全麦面粉其好处要多的多,特别是将其用来做面包,人们食用之后对于人体是非常有利的。那么,全麦粉是低筋粉吗?
全麦粉一般筋度要偏低,所以面包中一般是不能全部用全麦粉的,一定必须要按比例添加全麦粉到高筋粉中。全麦面粉是整粒小麦在磨粉的时候,仅仅经过碾碎,而不经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成粉即称为全麦面粉。由于以往小麦中的麸皮并不被人重视,所以往往被当作饲料使用。
低筋面粉又称弱筋面粉,因为其蛋白质和面筋含量低。其蛋白质含量为7%----9%,湿面筋值在25%以下。英国、法国和德国的弱力面粉均属于这一类。低筋面粉适宜制作甜酥点心、蛋糕、饼干等。
有研究证明了小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素,如果经常掺在面粉中用来制作全麦面包,是可以供广大消费者来食用的,会使人体保持健康而有活力,因此,麸皮面包应该大力的推广食用。
温馨提示:针对“全麦粉是不是低筋粉呢”进行的相关介绍,大家对此有所认识了吧。在平时生活中,由于很多人都没有意识到全麦粉的好处,所以在平时并不会经常食用到全麦粉,所以小编建议这些朋友,从现在开始,可以尝试适量的食用一些全麦粉,能够有利于人们的身体健康。
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