低脂早餐的美味吃法，超大份哦——鸡胸肉三明治的做法说明

大家想要早餐食谱的呼声一直很高，后期也会为大家陆续更新。今天推送的这道三明治作为早餐餐桌的主食再好不过~

鸡胸肉脂肪含量很低，因其口感有些柴，除了减肥健身人士，恐怕鲜有人做来吃，可是将其稍腌制后，采用煎的烹饪手法，就会变得美味很多了；三明治中搭配胡萝卜、黄瓜、生菜这类清爽的蔬菜，春夏季节吃起来更爽口；早餐中蛋白质的摄入可不能少，将水煮蛋切片后裹入三明治就可以啦！

鸡胸肉可以提前一晚腌制更入味，也为早上省下点时间，快手又美味，你可一定要尝试下！

切片吐司2片鸡胸肉1块生菜2片胡萝卜半根黄瓜半根鸡蛋1个沙拉酱适量芝麻酱适量黑胡椒适量生抽适量料酒适量第1步.提前将鸡胸肉横切薄片，调入生抽、料酒、黑胡椒腌制15分钟入味。（鸡胸肉尽量切薄一些，更容易入味，也更容易煎熟，如果买的稍大块的鸡胸肉，可以切3-4片，够做两份三明治的量。）

第2步.平底锅烧热后转小火，放上2片吐司，正反两面煎至焦黄，放一旁冷凉待用。

第3步.平底锅擦净，倒入适量食用油烧5成热，下入腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄。

第4步.两片吐司取其中一面均匀地涂上沙拉酱和芝麻酱。

第5步.垫上生菜，放上煎好的鸡胸肉。

第6步.依次摆上黄瓜丝、煮熟的鸡蛋（切薄片）、胡萝卜丝。

第7步.7、最后放上另一片生菜和吐司，用食品级保鲜膜包裹2-3层并封口，稍按压紧实。（保鲜膜起到定型作用，切开后的吐司不会散开，还方便用手握着就能吃，干净卫生。）

第8步.用刀从中间切开。

第9步.表层还可撒上少许黑胡椒，做完就开吃啦！

小贴士

1、芝麻酱和沙拉酱都很好吃，二者叠加在一起的口味更丰富，当然任选一种酱料涂抹也可以的。

2、三明治的食材也可以根据个人喜好随意搭配。

3/ 觉得三明治周围太空的，可以用黄瓜丝和胡萝卜填满，从中间切开的时候注意方向哦，垂直于胡萝卜丝，切面才会好看。