海螺、葱、姜、盐 1.新鲜海螺吐出沉淀物在海水中

2.将洗净的海螺放入刚刚没过的水中，加入葱、姜，大火煮开

3.加少许盐即可食用

提示

1。如果没有海水，可以将海螺吐沙浸泡在盐水中，也可以在水中滴几滴香油；
2。如果口味清淡，可以不放盐；
3、开锅即可，不要煮太久，否则味道老，肉容易断。