金鼎厨艺

大暑适合吃什么

  • 01

    羊肉
    在山东某些地区还具备喝羊汤的习惯,众人认为羊肉比较燥热,在炎热的夏天喝羊肉汤会达到火上浇油的目的。其实在炎热的夏天喝一碗羊汤,能够暖胃也对身体健康会有帮助,不过容易上火的人不太适合喝羊汤。

  • 02

    莲子
    大暑到来的时候,可以尝试吃莲子,莲子其实是荷花的精华所在,也是滋补的佳品,在大暑节气莲子也是上市的时间段,此时适当的吃莲子可以达到神清气爽的目的,另外也能够有效的缓解烦躁。

  • 03

    苦瓜
    在炎热的夏天可以尝试吃一点点苦瓜,因为大暑的时候正处于三伏天,人容易上火,适当的吃一点点苦味的东西,能够有效的去除身体中的火气,其实苦瓜也含有丰富的营养成分。