自制日式照烧酱的制作说明烧酱

Teriyaki，日本著名的菜肴和烹饪方法。通常指的是烤肉的过程，在外层涂抹大量的酱油、糖水、清酒等。使用的照烧酱是照烧酱。

如果家里没有照烧酱，就自己做吧。
我忘了在哪里看到的菜谱了。效果很好。关键是简单。

生抽3勺，料酒3勺，蜂蜜1.5勺，水适量 1.将三勺生抽，三勺料酒，一勺半蜂蜜和水调匀制作照烧酱。

小贴士

另一种比较复杂的照烧酱菜谱参考：https://m.jdcyjjq.com/recipe/98913/